Hanfmehl

Hanfmehl

1 kg

7,95 €

Hanfmehl

Hanfmehl

500 g

5,49 €

Hanfsamen ungeschält

Hanfsamen (ungeschält)

500 g

8,49 €


Hanfsamen ungeschält

Hanfsamen (ungeschält)

200 g

3,49 €

Hanfsamen (geschält)

500 g

13,49 €

Hanfsamen geschält

Hanfsamen (geschält)

200 g

5,95 €



Hanfsamen & Hanfmehl

Produktbeschreibung

 

Die darumBio! Hanfsamen und das daraus gewonnene Hanfmehl stammen aus regionalem, biologischen Anbau in der Altmark. Der Anbau und die Abnahme erfolgen unter transparenten Bedingungen. Dies ist sowohl im Sinne des Landwirts als auch des Händlers, bis hin zum Endverbraucher, hinsichtlich der Qualität, des Preises sowie der Umweltfreundlichkeit. Der Hanf, für unsere veganen Produkte, kommt von unseren eigenen Feldern in der wunderschönen Altmark. Unser Bio-Landhof befindet sich im Herzen der Region, umgeben von grünen Wiesen und klarer Luft. So können unsere Rohstoffe in Ruhe wachsen und gedeien.


Anwendung

 

Hanfsamen sind durch ihre vielen Vitamine und Nährstoffe wahres Superfood.  Ob geschält oder ungeschält - Die kleinen Nüsse sollten in keiner Küche fehlen. Perfekt eignen sie sich als Topping in Müslis und Salaten, aber auch als Knabber-Snack für zwischendurch machen sie eine gute Figur.

Für alle Hobby-Bäcker unter euch: Eine Hand voll Hanfsamen in jedem Brot oder Brötchen, sorgen nicht nur für einen tollen Crunch-Effekt, sondern liefern euch außerdem die tägliche Vitaminzufuhr, die euer Körper braucht. Wer ansonsten gern seine Pflanzenmilch aus Mandeln oder Hafer herstellt, kann auch hier auf Hanfsamen zurückgreifen.


Wirkung

 

Neben ihren vielen Vitaminen und Nährstoffen besitzen Hanfsamen und Hanfmehl eine hohe Konzentration an Antioxidantien. Diese bekämpfen freie Radikale und sagen somit u.a Krankheiten wie Krebs, Diabetes und Athritis den Kampf an. Durch den Wirkstoff Gamma-Linolensäure, wirken die Samen sowie das Mehl zudem entzündungshemmend. Auch wer schon immer auf der Suche nach der Quelle der ewigen Jugend war, liegt mit Hanfsamen nicht ganz verkehrt. Denn ihnen wird nachgesagt, den Alterungsprozess zu verlangsamen. Dies belegen Untersuchungen im chinesischen Dorf "Bama Yao", auch "Dorf der Hundertjährigen" genannt.



Rezeptidee

Hanfmilch

 

Zutaten

  • 10 EL darumBio! Hanfsamen
  • 1 Liter Wasser
  • 4 Datteln

Zubereitung

 

Die Hanfsamen in den Mixer geben und feinmalen. Anschließend das Wasser und die Datteln hinzugeben und für etwa 2-3 Minuten weitermixen. So, fast geschafft. Nun noch das Ganze in einen Hanf Nussmilchbeutel oder ein Passiertuch geben und auspressen. Et voilà, fertig ist eure selbsthergestellte Hanfmilch.

 


darumbio Logo

DEINE VORTEILE

  • regionale Produkte aus der Altmark
  • Rezeptideen und Inspirationen
  • schneller Versand
  • biologische Erzeugnisse

WIR SIND FÜR DICH DA

Für Lob, Anregungen oder Kritik, nutze unser Kontaktformular.


Landhof für Ökologische Entwicklung und Innovation UG (hb)

Am Holzweg 4

39615 Zehrental OT Lindenberg

Tel: 039398 40066